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4 jours

Barba'sousa

⚠️ ATTENTION ⚠️

La semaine de stage pour les petits de 10h30 à 12h est désormais complète, il reste de la place uniquement chez les grands (9-17 ans) de 14h à 16h... MERCI 🙏🏼

#eccbs #Lécole #ducotentin #barba #Sousa #barbasousa #artistes #Noël #lequatrième #equeurdreville #hainneville #stadejeanjaurès #cherbourgencotentin #spectacle #cirquetraditionnel #legrandbleu #artistescubains #SEC #eau #teen #nouveauxnumeros #génial #passinglife #coeuraveclesdoigts
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⚠️ ATTENTION ⚠️ 

La semaine de stage pour les petits de  10h30 à 12h est désormais complète, il reste de la place uniquement chez  les grands (9-17 ans) de 14h à 16h... MERCI 🙏🏼 

#eccbs #lécole #ducotentin #barba #sousa #BarbaSousa #artistes #Noël #lequatrième #Equeurdreville #Hainneville #stadeJeanJaurès #CherbourgenCotentin #spectacle #cirquetraditionnel #legrandbleu #artistesCubains #sec #eau #teen #nouveauxnumeros #génial #passinglife #coeuraveclesdoigts

5 jours

Recre-envie

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6 jours

Recre-envie

La Maison Melodie vous invite
Au voyage
Carterie d'hiver
Dimanche 14/16h
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La Maison Melodie vous invite
Au voyage
Carterie dhiver
Dimanche 14/16h

1 semaine

Barba'sousa

N’oubliez pas de vous inscrire au premier Baby Cirqu’ de 2020,
Séance samedi prochain à 11h15 au Chapiteau fixe Equeurdrevillais

#questcequilsgrandissentvite #diaboliquediabolo #diaboloaddict
#babycirqu
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N’oubliez pas de vous inscrire au premier Baby Cirqu’ de 2020, 
Séance samedi prochain à 11h15 au Chapiteau fixe Equeurdrevillais 

#questcequilsgrandissentvite #diaboliquediabolo #diaboloaddict 
#babycirqu

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Bonjour à partir de quel âge ?

Antoine Loriot

Bonjour, À partir de 30 mois 👶🏻

2 semaines

Wilde Kitchen French Cookery School

Worth watching 😍 ... OuvrirFermer

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Agreed. Amazing.

yep - that was amazing 🙂

2 semaines

Recre-envie

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bordure blanche
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Il est temps d'écrire ! contacter en mp

Winter warmer - perfect for the stormy, wet weather we're having here 🙂 Even the chicks are chancing their neck (!!) and looking sad at the back door. Sorry chick!

Cream of Lentil Soup
500g/1 lb lentils
2 carrots
1 bouquet garni
1 onion
60g/2 ½ ozs smoked lardons
5 shallots, finely chopped
4 cloves garlic
2 litres/3 pints chicken stock
0.5litre/3/4 pint cream 125g/6 ozs. butter
Bay leaves and thyme

Method

Blanche the lentils (just bring to boil in water and stop then place in freezing water)
Cook them in chicken stock with the aromatic garnish (carrots, bouquet garni, onion)
Once cooked (about 20 mins) drain them, keeping the cooking liquid.
Sweat (don’t brown) the shallots with the garlic, smoked lardons, bay leaves and thyme.
Add the cooking liquid, reduce by half, add the cream and reduce again by half.
Strain, pushing out the flavors.
Then add 150g/6ozs. lentils , strain and blend, strain again. Season with salt.

And for that special occasion 😉

Fois Gras with cream of lentil soup

Mini lardons, chopped chives and chopped shallots.
Fry the lardons and drain well.
Fry the shallots in butter.
Mix together and drain well.

Fry foie gras until browned on both sides.
Place in a preheated oven for a few mins.
Place the lardon/shallot mix on top.
Mix the reheated lentil cream to a mousse with a hand mixer.
Place a spoon full in a soup bowl.
Arrange the foie gras on top garnished with some chopped chives.
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Winter warmer  - perfect for the stormy, wet weather were having here :-) Even the chicks are chancing their neck (!!) and looking sad at the back door. Sorry chick! 

Cream of Lentil Soup
500g/1 lb lentils 
2 carrots 
1 bouquet garni 
1 onion 
60g/2 ½ ozs smoked lardons
 5 shallots, finely chopped
 4 cloves garlic 
2 litres/3 pints chicken stock
 0.5litre/3/4 pint cream 125g/6 ozs. butter
 Bay leaves and thyme

Method 

Blanche the lentils (just bring to boil in water and stop then place in freezing water)
 Cook them in chicken stock with the aromatic garnish (carrots, bouquet garni, onion)
Once cooked (about 20 mins) drain them, keeping the cooking liquid. 
Sweat (don’t brown) the shallots with the garlic, smoked lardons, bay leaves and thyme. 
Add the cooking liquid, reduce by half, add the cream and reduce again by half. 
Strain, pushing out the flavors. 
Then add 150g/6ozs. lentils , strain and blend, strain again. Season with salt. 

 And for that special occasion ;)

Fois Gras with cream of lentil soup

Mini lardons, chopped chives and chopped shallots.
Fry the lardons and drain well. 
Fry the shallots in butter. 
Mix together and drain well.
 
Fry foie gras until browned on both sides. 
Place in a preheated oven for a few mins.
Place the lardon/shallot mix on top. 
Mix the reheated lentil cream to a mousse with a hand mixer.
 Place a spoon full in a soup bowl. 
Arrange the foie gras on top garnished with some chopped chives.

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Sooo delicious 😋

Les plats aux lentilles sont très prisés en Auvergne. J'en cuisine très régulièrement. Bonne source de fer. Merci pour la recette.

2 semaines

Barba'sousa

🙋🏻‍♂️🎪 FÉVRIER 2020 🎪🙋🏻‍♂️

Tout d’abord, bonne année à tous et le meilleur pour ce nouvel an 🥳

Retrouvez nous aux prochaines vacances lors des stages proposés par l’école de cirque, pour les enfants et jeunes de 5 à 17 ans, spectacle le vendredi à 16h30 🤹🏻‍♂️🥁

Réservez dès à présent vos places par mail : barba-sousa@orange.fr ou par téléphone au 07 82 28 12 38, comme toujours elles disparaîtront très vite alors À BIENTÔT ✌🏼

#fevrier2020 #vacances #holidays
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🙋🏻‍♂️🎪 FÉVRIER 2020 🎪🙋🏻‍♂️

Tout d’abord, bonne année à tous et le meilleur pour ce nouvel an 🥳 

Retrouvez nous aux prochaines vacances lors des stages proposés par l’école de cirque, pour les enfants et jeunes de 5 à 17 ans, spectacle le vendredi à 16h30 🤹🏻‍♂️🥁

Réservez dès à présent vos places par mail : barba-sousa@orange.fr ou par téléphone au 07 82 28 12 38, comme toujours elles disparaîtront très vite alors À BIENTÔT ✌🏼 

#fevrier2020 #vacances #holidays

Hi guys - bonne année 🎆
I’m looking for recommendations from anyone who may have done a tour of the WW2 beaches and sites ( American mostly ) in Normandy- there are so many out there and I know some of our guests have combined cooking with D day tours.
Merci 🙏😊😊😊
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Highly recommend D-Day Tour Company www.dday1944tours.com/

We had a fantastic private tour with Overlord tour group.

Michael Alonzo

1 mois

Barba'sousa

C’était une bien belle journée, merci pour les enfants 👶🏻 ❤️🎪🌲

#eccbs #lécole #ducotentin #barba #sousa #BarbaSousa #artistes #Noël #lequatrième #Equeurdreville #Hainneville #stadeJeanJaurès #CherbourgenCotentin #spectacle #cirquetraditionnel #legrandbleu #artistesCubains #sec #eau #teen #nouveauxnumeros #génial #passinglife #coeuraveclesdoigts
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C’était une bien belle journée, merci pour les enfants 👶🏻 ❤️🎪🌲

#eccbs #lécole #ducotentin #barba #sousa #BarbaSousa #artistes #Noël #lequatrième #Equeurdreville #Hainneville #stadeJeanJaurès #CherbourgenCotentin #spectacle #cirquetraditionnel #legrandbleu #artistesCubains #sec #eau #teen #nouveauxnumeros #génial #passinglife #coeuraveclesdoigts

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Thibault c'est toi qui a remplacr le papa noël ?

1 mois

Barba'sousa

🌲🎪❤️VACANCES❤️🎪🌲

La belle période des fêtes de fin d'année est là, et nous donne l'occasion de vous présenter, mes amis, nos meilleurs vœux d'amitié! Nous vous souhaitons d'agréables fêtes! Que cette période magique vous apporte le meilleur. Joyeuses fêtes à vous mes amis!

#eccbs #Lécole #ducotentin #barba #Sousa #barbasousa #artistes #Noël #lequatrième #equeurdreville #hainneville #stadejeanjaurès #cherbourgencotentin #spectacle #cirquetraditionnel #legrandbleu #artistescubains #SEC #eau #teen #nouveauxnumeros #génial #passinglife #coeuraveclesdoigts
@ Barba'sousa
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🌲🎪❤️VACANCES❤️🎪🌲

La belle période des fêtes de fin dannée est là, et nous donne loccasion de vous présenter, mes amis, nos meilleurs vœux damitié! Nous vous souhaitons dagréables fêtes! Que cette période magique vous apporte le meilleur. Joyeuses fêtes à vous mes amis!

#eccbs #lécole #ducotentin #barba #sousa #BarbaSousa #artistes #Noël #lequatrième #Equeurdreville #Hainneville #stadeJeanJaurès #CherbourgenCotentin #spectacle #cirquetraditionnel #legrandbleu #artistesCubains #sec #eau #teen #nouveauxnumeros #génial #passinglife #coeuraveclesdoigts
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Merci beaucoup à tous, bonnes fêtes tout le monde 🎄🌲❤️😎🙏🏼

Passez de très bonnes fêtes de fin d'année ❤️. Portez vous bien. Bisous à tous

Bonnes fêtes à vous aussi. Et bonne continuation sur 2020 et toutes les autres à venir.

Joyeux noel a tous🎪🎪🎪passez de bonnes fetes

Nous vous souhaitons de bonnes vacances ainsi que de bonnes fêtes de fin d'année.

Passer de bonnes fêtes de fin d'année

Passez de belles fêtes de fin d'année entourés des êtres chers à votre coeur et revenez nous en forme pour notre plus grand bien . 💃🎪👆🏿🍾🍾🍾🍾🥂🥂🥂🥂🥂

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